Ao visitar o Parque Biológico pode observar o pato selvagem mais ameaçado da Europa: a pardilheira. 

A ave frequenta locais de águas rasas, sazonais ou semipermanentes, ricas em vegetação, preferindo zonas húmidas salobras.
A dieta é constituída por invertebrados e plantas. No caso das crias, estas dependem de sementes.
Nidifica preferencialmente em zonas húmidas permanentes.
Os ninhos podem ser construídos, em terra seca, em aglomerados de salicórnia, mas também sobre a água, por exemplo, em povoamentos de tifa.
Apesar de ser o pato selvagem mais ameaçado da Europa, Marmaronetta angustirostris, através de projetos de conservação como o LIFE “Cerceta Pardilla” foi possível unir esforços e recuperar a população ibérica. As pardilheiras que pode observar no Parque são provenientes de criação em cativeiro e encontram-se, com outras espécies, na instalação das cegonhas-pretas.