O nome destas pequenas garças brancas decorre da circunstância de serem habitualmente vistas a alimentar-se junto de manadas. 

Em abril de 2024 ouviam-se as crias já há vários dias, até que, por fim, as cabecitas se começaram a ver num dos vários ninhos construídos pelas aves numa árvore alta próxima do cercado das garças.
Esta é apenas uma das muitas espécies de garça da fauna ibérica. O nome científico desta garça é Bubulcus ibis.
As garças-boieiras vivem em áreas alagadas, mas encontram-se também em áreas secas, como searas e planícies. Alimentam-se sobretudo de insetos, como gafanhotos e escaravelhos.
A plumagem na época do «namoro» evidencia no dorso e na coroa uma cor amarelada. Faz ninho em colónias localizadas nas árvores das margens de rios e lagos.
A população desta espécie tem-se expandido em território português.